Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Rape al curry verde
Prep 10 min.
Total 1h 10 min.
4 raciones
Ingrediente
-
de almejas frescas500 g
-
de pimiento verde en trozos70 g
-
de dientes de ajo10 g
-
de jengibre fresco en trozos5 g
-
chiles verdes frescos (sin pedúnculo ni semillas)1 - 2
-
de lemon grass fresco en trozos pequeños5 g
-
de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)5 g
-
de semillas de cilantro molidas1 cucharadita
-
de sal3 pellizcos
-
de pimienta negra molida¼ de cucharadita
-
de cúrcuma molida2 pellizcos
-
de lomo de rape (sin piel ni hueso) en medallones de 2-3 cm500 g
-
de aceite de oliva1 cucharada
-
de caldo de pescado80 g
-
de leche de coco250 g
-
de zumo de lima20 g
-
de azúcar moreno1 cucharada
-
de salsa de pescado (opțional)1 cucharadita
-
algas wakame deshidratadas5 g
-
cilantro fresco picado
Valori nutritive per 1 ración
Calorii
173 kcal /
724 kJ
Proteine
26 g
Grăsimi
5.2 g
Carbohidrați
5.5 g
Fibre
0.4 g
Grăsimi saturate
1.4 g
Sodiu
369.5 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Revista Thermomix nº 146
75 rețete
Spania
Spania
