Zanahorias agridulces

Zanahorias agridulces

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Prep 10 min.

Total 1h

1 porción

Ingrediente

2 dientes de ajo pelados
15 g de jengibre pelado y en rebanadas (2 mm)
100 g de azúcar

100 g de azúcar morena
100 g de vinagre de vino blanco
50 g de aceite de oliva
100 g de cebolla en gajos
220 g de zanahorias peladas y en rebanadas (3 mm)
1 cdita de sal o al gusto

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 1374 mg

Proteine 4 g

Calorii 4175.6 kJ / 998 kcal

Grăsimi 51 g

Fibre 8 g

Grăsimi saturate 7 g

Carbohidrați 135 g

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