Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 dientes de ajo, pelados
- 15 g de jengibre, pelado y en rebanadas (2 mm)
-
100
g de azúcar
sau 100 g de azúcar morena - 100 g de vinagre de vino blanco
- 50 g de aceite de oliva
- 100 g de cebolla, en gajos
- 220 g de zanahorias, peladas y en rebanadas (3 mm)
- 1 cdita de sal, o al gusto
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 4175.6 kJ / 998 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 135 g
- Grăsimi
- 51 g
- Grăsimi saturate
- 7 g
- Fibre
- 8 g
- Sodiu
- 1374 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGuacamole
10min
Esquites de feria
25min
Frijoles charros
35min
Papitas negras
55min
Noodles con ejotes
40min
Yuca al vapor con picada de ajo y perejil
40min
Patatas nuevas Hasselback
1h 5 min
Frijoles puercos
15min
Nopalitos a la mexicana con aguacate
20 min
Esquites asados de Coyoacán
30min
Guarnición de lombarda
30min
Rajas con queso
25min