Dispozitive și accesorii
Légumes rôtis, sauce aux noix de cajou
Prep 10 min.
Total 2h 45 min.
4 portions
Ingrediente
La sauce aux noix de cajou
-
100 g de noix de cajou
-
1 gousse d'ail
-
100 g de bouillon de légumes (voir "Conseil(s)")
Les légumes rôtis
-
2 gousses d'ail
-
50 g d'huile d'olive
-
1 - 2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de garam masala en poudre
-
600 g de légumes d'hiver variés coupés en bâtonnets (environ 1,5 x 7 cm) (voir "Conseil(s)")
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
9 mg
Proteine
5 g
Calorii
1073 kJ /
256 kcal
Grăsimi
23 g
Fibre
1.3 g
Grăsimi saturate
4 g
Carbohidrați
9 g
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Thermomix® et moi n°29
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Franța
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