Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g de agua
- 1000 g de papas, peladas y en trozos
- 3 yemas de huevo
- 40 g de leche
- 40 g de mantequilla sin sal
- 1 cdita de sal, o al gusto
- ¼ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- 1 pizca de nuez moscada en polvo (opțional)
- huevo, batido para barnizar
- 2 cdas de cebollín, finamente picado
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 682 kJ / 162 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 23 g
- Grăsimi
- 6 g
- Grăsimi saturate
- 3 g
- Fibre
- 3 g
- Sodiu
- 295 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateVerduras al vapor
45 Min
Puré de papa y poro
40min
Judías verdes a la carbonara
40min
Gohan
45 Min
Puré de camote
40min
Yakimeshi vegetariano
35 Min
Ensalada de col Texana
15 min
Puré de papa y camote con chile morita
45 Min
Hummus de betabel
30 Min
Lentejas marinadas
35 Min
Frijoles de la olla
2h
Arroz Blanco
35 Min