Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g de agua
- 1000 g de papas, peladas y en trozos
- 3 yemas de huevo
- 40 g de leche
- 40 g de mantequilla sin sal
- 1 cdita de sal, o al gusto
- ¼ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- 1 pizca de nuez moscada en polvo (opțional)
- huevo, batido para barnizar
- 2 cdas de cebollín, finamente picado
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 682 kJ / 162 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 23 g
- Grăsimi
- 6 g
- Grăsimi saturate
- 3 g
- Fibre
- 3 g
- Sodiu
- 295 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Guarnición de lombarda
30 Min
Puré de camote
40 Min
Compota de berenjenas
35 Min
Puré de papa y poro
40 Min
Salsa de carne. Verduras al vapor
50 Min
Papas al horno
1 Std.
Zanahorias glaseadas
35 Min
Ensalada de ejotes navideños
1h 10min
Puré de papas
50 Min
Pasta al poblano
35 Min
Puré de papa y camote con chile morita
45 Min
Compota de cebolla roja
2 Std. 10 Min