Spaghetti al ragù bianco di agnello

Spaghetti al ragù bianco di agnello

2.5 4 evaluare

Prep 20 min.

Total 50 min.

6 porzioni

Ingrediente

60 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
70 g di carote a pezzi (2-3 cm)
70 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
70 g di cipolle bianche a pezzi (2-3 cm)
500 g di polpa di agnello magra a cubetti (2x2 cm)
1 foglia di alloro fresca o secca
80 g di pomodorini ciliegia a metà
60 g di olive nere denocciolate a metà
100 g di vino bianco secco
50 g di acqua + q.b.
1 cucchiaino di sale + q.b.
1 pizzico di pepe + q.b.
450 g di spaghetti

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 43.5 g

Calorii 2929 kJ / 700 kcal

Grăsimi 21.4 g

Fibre 4.5 g

Carbohidrați 84.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pasta 65 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risotto alla crema di scampi

Risotto alla crema di scampi

50 min.

Risotto cremoso della Vigilia

Risotto cremoso della Vigilia

50 min.

Crespelle prosciutto e mozzarella

Crespelle prosciutto e mozzarella

1h 30 min.

Linguine allo scoglio

Linguine allo scoglio

40 min.

Crespelle alla valdostana

Crespelle alla valdostana

2h

Lasagna di gamberi monoporzione

Lasagna di gamberi monoporzione

1h 30 min.

Cannelloni spinaci e ricotta

Cannelloni spinaci e ricotta

1h 30 min.

Lasagne carciofi e crema di stracchino

Lasagne carciofi e crema di stracchino

1h

Lasagne alla bolognese

Lasagne alla bolognese

3h

Lasagne al forno

Lasagne al forno

2h 30 min.

Lasagne classiche

Lasagne classiche

2h

Crespelle ai funghi

Crespelle ai funghi

1h 30 min.

Afișare toate