Versiuni compatibile
Bacalao con fritada de pimientos y boletus
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 lomos de bacalao desalado
- 4 dientes de ajo laminados
- 100 g de boletus frescos laminados
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 200 g de cebolla en juliana
- 100 g de pimiento rojo en tiras de 6x0.5 cm
- 100 g de pimiento verde en tiras de 6x0.5 cm
- 40 g de aceite de oliva
- 50 g de tomate triturado en conserva
- 1 pellizco de azúcar (opțional)
- 100 g de vino blanco
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 960 kJ / 229 kcal
- Proteine
- 24.1 g
- Carbohidrați
- 6.9 g
- Grăsimi
- 11.6 g
- Grăsimi saturate
- 1.8 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodiu
- 126 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateLubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25 min
Marmitako de salmón
1 godz.
Tigres
1 godz.
Emblanco de pescado
45 min
Bacalao en salsa verde
30 min
Salmón y arroz basmati con salsa crema de eneldo
40 min
Merluza con patatas
40 min
Merluza al curry con arroz y brócoli
45 min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35 Min
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25 min
Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón
40 min
Dorada a la catalana
30 min