Croûtes aux champignons

Croûtes aux champignons

4.8 37 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 10 min.

4 portions

Ingrediente

La veille

eau tiède, pour les champignons
50 g de champignons déshydratés type mousserons
50 g de champignons déshydratés type bolets
50 g de morilles déshydratées

Le jour même

1 échalote coupée en deux
10 g de beurre coupé en dés
30 g de farine de blé
300 g de crème fraîche épaisse
du poivre moulu
du sel
8 tranches de pain de campagne
1 c. à soupe d'huile d'olive
quelques brins de persil pour la finition

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 17 g

Calorii 2479 kJ / 589 kcal

Grăsimi 30 g

Carbohidrați 58 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix® n°14 68 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lasagne végétariennes à la courge et aux blettes

1h

Wrap au houmous et légumes grillés

30min

Carré feuilleté aux champignons

1h 45min

Gratin d'aubergines et de tomates

2h 30min

Purée de pois cassés, œuf mollet et tartines à la persillade

4h

Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco

45min

Risotto à la patate douce et aux châtaignes

35min

Gratin d'œufs durs sauce aurore

45min

Gratin de patate douce

50min

Galettes de légumes

20min

Galettes de lentilles, cumin et noisettes

50min

Gratin de pomme de terre aux cèpes

1h 20min

Afișare toate