Béchamel sauce

Name: Béchamel sauce
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 580 g
Ingredients: 40 g butter; 40 g plain flour; 500 g milk; ½ tsp salt; 2 pinches ground black pepper

4.5 120 evaluări

Prep 10 min.

Total 20 min.

580 g

Ingrediente

butter
40 g
plain flour
40 g
milk
500 g
salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches
ground nutmeg (opțional)
2 pinches

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 580 g

Sodiu 1291.4 mg

Proteine 21 g

Calorii 3203 kJ / 766 kcal

Grăsimi 50.3 g

Fibre 1.1 g

Grăsimi saturate 32.6 g

Carbohidrați 59.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 183 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Fresh fig jam

4.9(9)

55 min.

Kewpie mayonnaise

3.8(69)

10 min.

Teriyaki sauce

4.8(152)

25 min.

Rosemary and eschalot gravy

3.8(53)

30 min.

Garlic and herb butter

4.5(58)

10 min.

Yoghurt dressing

4.4(14)

10 min.

Spiced pear jam and chorizo

4.9(27)

1h 35 min.

Caramelised balsamic reduction

4.3(28)

30 min.

Mushroom and white wine cream sauce

4.5(55)

30 min.

Savoury herb baked ricotta

4.7(31)

2h 40 min.

Rose Harissa

5.0(3)

20 min.

Mustard balsamic vinegar dressing

4.1(22)

10 min.

Afișare toate