Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère

Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère

4.3 47 evaluare

Prep 30 min.

Total 45 min.

6 portions

Ingrediente

150 g de gruyère coupé en morceaux d'1 cm
70 g de beurre coupé en morceaux de 2 cm
400 g de pousses d'épinards frais
pâte à galette de sarrasin (pour 6 galettes) (voir "Conseil(s)")
40 g de crème fraîche épaisse entière
du sel
du poivre moulu
6 œufs

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 20 g

Calorii 1756 kJ / 423 kcal

Grăsimi 29 g

Carbohidrați 20 g

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