Versiuni compatibile
Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g de gruyère, coupé en morceaux d'1 cm
- 70 g de beurre, coupé en morceaux de 2 cm
- 400 g de pousses d'épinards frais
- pâte à galette de sarrasin (pour 6 galettes) (voir "Conseil(s)")
- 40 g de crème fraîche épaisse, entière
- du sel
- du poivre moulu
- 6 œufs
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1756 kJ / 423 kcal
- Proteine
- 20 g
- Carbohidrați
- 20 g
- Grăsimi
- 29 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePurée butternut-noisettes
50 min
Gratin de lentilles corail
1h 20 min
Gratin de coquillettes au poireau
45 min
Dahl de pois cassés
1h 55min
Dhal butternut et lentilles corail
45 min
Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat
55 min
Œufs cocotte à la florentine
50 min
Parmentier de lentilles et potimarron
1h 25 min
Chirashi (riz vinaigré aux petits légumes et tofu laqué)
1h 45min
Purée aux trois racines
45 min
Crumble de courgette à la menthe
50 min
Crumble courgette et petits pois, sorbet au wasabi
50 min