Versiuni compatibile
Menu light - Mousses de fromage blanc aux fruits exotiques
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (6 g environ), et un récipient d'eau froide
- 200 g de blancs d'œufs (6 œufs)
- 50 g de sucre en poudre
- le jus d'un citron jaune
- 500 g de fromage blanc nature
- 1 ananas frais Victoria, coupé en petits cubes
- 200 g de mangue, coupée en morceaux
- 2 fruits de la Passion, la pulpe seulement
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 731 kJ / 173 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carbohidrați
- 23 g
- Grăsimi
- 3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBouza (crèmes à la noisette)
3h 30min
Crème dessert à la chicorée
15 Min
Gâteaux de semoule aux raisins
5h 15min
Semoule au coulis de mangue
1 Std. 50 Min
Crème au praliné
2 godz. 20 min
Petits pots de semoule au lait et au caramel
6 godz. 45 min
Soufflé glacé au Grand Marnier®
3h 15min
Bûche vanille et framboise
50 Std. 30 Min
Mousseux de café glacé
5min
Cheesecake à la crème de marron
3h 30min
Glace à la verveine et poires aux épices
13h 35min
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16 Std.