Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Pastry
- unsalted butter, to grease
- 180 g plain flour, plus extra to dust
- 1 egg yolk
- 30 g chilled water
Filling
- 20 g oil
- 300 g leek, white part only, cut into slices (1-2 cm)
- 20 g brown sugar
- 10 g white vinegar
- 200 g pouring (whipping) cream
- 3 eggs
- 1 - 2 pinches sea salt, to season
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to season
- 70 g Danish feta, crumbled
- 100 g cherry tomatoes, mixed, sliced as desired
- 8 anchovy fillets (optional)
- fresh flat-leaf parsley, leaves only, to garnish
- mixed salad leaves, to serve
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1589.2 kJ / 378.4 kcal
- Proteine
- 9.5 g
- Carbohidrați
- 22.1 g
- Grăsimi
- 28 g
- Grăsimi saturate
- 15.7 g
- Fibre
- 2 g
- Sodiu
- 402.3 mg
Rețete alternative
Afișare toateCaramelised leek and feta tart
2 Std. 25 Min
Garlic and coriander naan
1h 30min
Cornish pasties
2 Std.
Tandoori paneer pizza
1h 30min
Sweet potato frittata with coriander chilli sauce
1 godz. 35 min
Gluten free sausage rolls
2h 5min
Shortcrust pastry with lard
35min
Zucchini lasagne
1h 30min
Iraqi cheese pies (Cheese chureck)
1 godz. 40 min
Quiche Lorraine
45min
Keto crackers
1h
Cheesy pull-apart garlic bread
1h