Gratin de fenouil au chèvre

Gratin de fenouil au chèvre

4.3 158 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h 5 min.

6 portions

Ingrediente

500 g d'eau
800 g de bulbes de fenouil coupés en deux ou quatre selon la grosseur
40 g de farine de blé
40 g de beurre en morceaux
400 g de lait
4 pincées de sel
4 pincées de poivre moulu
250 g de fromage de chèvre en bûche et quelques rondelles pour la finition

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 716 mg

Proteine 12.8 g

Calorii 1047.7 kJ / 252.3 kcal

Grăsimi 18.2 g

Fibre 2.8 g

Grăsimi saturate 12.2 g

Carbohidrați 8.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Au fil des mois - novembre vol. II 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu

25min

Tagliatelle maison aux légumes et curry vert, sauce coco

1h 30min

Couscous végétarien

35min

Curry de patates douces, épinards et brocoli

45min

Omelette aux champignons et aux herbes

30min

Médaillons de légumes

1h 10min

Soupe aux légumes et aux œufs

40min

Soufflé au chèvre et au thym

1h

Galette oignon-chèvre

35min

Quiche oignon-fenouil

1h 10min

Gratin d'oignons et de poireaux en brick

1h

Légumes rôtis à la grecque au pesto de roquette et au citron

35min

Afișare toate