Gratin de fenouil au chèvre

Gratin de fenouil au chèvre

4.2 154 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h 5 min.

6 portions

Ingrediente

500 g d'eau
800 g de bulbes de fenouil coupés en deux ou quatre selon la grosseur
40 g de farine de blé
40 g de beurre en morceaux
400 g de lait
4 pincées de sel
4 pincées de poivre moulu
250 g de fromage de chèvre en bûche et quelques rondelles pour la finition

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 716 mg

Proteine 12.8 g

Calorii 1047.7 kJ / 252.3 kcal

Grăsimi 18.2 g

Fibre 2.8 g

Grăsimi saturate 12.2 g

Carbohidrați 8.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Au fil des mois - novembre vol. II 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Curry de légumes au lait de coco

50 min

Tatin d'endives

1 h 20 min

Tortellini à la ricotta et aux épinards

9 h

Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes

30 min

Galette oignon-chèvre

35 min

Soupe de chou-fleur et pois chiches

50 min

Gratin de patate douce

50 min

Quenelles de blettes au four

1 h 5 min

Chaussons aux légumes

40 min

Lasagne véganes aux lentilles

2 h 20 min

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

45 min

Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre

1 h 5 min

Afișare toate