Gratin de fenouil au chèvre

Gratin de fenouil au chèvre

4.2 154 evaluare

Prep 10 min.

Total 1h 5 min.

6 portions

Ingrediente

500 g d'eau
800 g de bulbes de fenouil coupés en deux ou quatre selon la grosseur
40 g de farine de blé
40 g de beurre en morceaux
400 g de lait
4 pincées de sel
4 pincées de poivre moulu
250 g de fromage de chèvre en bûche et quelques rondelles pour la finition

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 716 mg

Proteine 12.8 g

Calorii 1047.7 kJ / 252.3 kcal

Grăsimi 18.2 g

Fibre 2.8 g

Grăsimi saturate 12.2 g

Carbohidrați 8.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Au fil des mois - novembre vol. II 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tagliolini aux truffes

45 min.

Gratin de chou-fleur au fromage manchego et amandes

1h

Tarte aux oignons et curé nantais

1h 30 min.

Guacamole et œufs mollets

25 min.

Soufflé au beaufort et aux noisettes

45 min.

Dumplings aux épinards et coulis de tomates

1h

Pizza chèvre-miel

1h 50 min.

Œufs cocote à l'oseille

40 min.

Pizza italienne, pâte au chou-fleur

1h

Petites quiches en bonhomme

1h 15 min.

Tourte de Noël à la courge, marrons et champignons

2h

Burger à la betterave et oignons caramélisés

3h 10 min.

Afișare toate