Versiuni compatibile
Bol complet aux légumes, quinoa et graines de lin
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 potimarron, coupé en tranches fines
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- sel
- poivre moulu
- 4 gousses d'ail, dégermées
- 830 g d'eau
- 1 ½ c. à café de sel
- 300 g de quinoa
- 60 g de graines de lin
- 50 g de moutarde
-
30
g d'huile de noix
sau 30 g d'huile de colza - 30 g de vinaigre de cidre
- 1 pincée de poivre moulu
- 1 pomme bio, coupée en fines tranches
- 2 avocats, coupés en tranches
- 2 betteraves crues de petite taille, pelées et coupées en fins bâtonnets
- 200 g de feta, émiettée
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 3575 kJ / 856 kcal
- Proteine
- 26 g
- Carbohidrați
- 66 g
- Grăsimi
- 50 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePurée butternut-noisettes
50 min
Gratin de lentilles corail
1h 20 min.
Gratin de coquillettes au poireau
45 Min
Dahl de pois cassés
1小时 55 分钟
Dhal butternut et lentilles corail
45 Min
Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat
55min
Œufs cocotte à la florentine
50 min
Parmentier de lentilles et potimarron
1h 25min
Chirashi (riz vinaigré aux petits légumes et tofu laqué)
1 godz. 45 min
Purée aux trois racines
45 Min
Crumble de courgette à la menthe
50 min
Crumble courgette et petits pois, sorbet au wasabi
50 min