Cups de col con pollo

Cups de col con pollo

3.8 10 evaluare

Prep 10 min.

Total 25 min.

4 porción

Ingrediente

350 g de pechuga de pollo, sin piel en tiras (5 cm x 1 cm)
20 g de jugo de limón recién exprimido
30 g de aceite de oliva
½ cdita de cúrcuma en polvo
1 - 2 pizca de pimienta de cayena molida
½ cdita de sal o al gusto
200 g de hoja de col morada en piezas
40 g de cebolla morada
1 diente de ajo pelado
5 ramitas de cilantro sólo las hojas
150 g de quinoa en grano
500 g de agua
½ cdita de sal
1 - 2 pizca de pimienta negra molida
cebolla morada en rodajas finas, para decorar
hoja de cilantro para decorar
chile rojo, fresco (opțional) sin semillas, picado, para decorar
1 limón verde en cuartos

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 335 mg

Proteine 18 g

Calorii 1123 kJ / 268 kcal

Grăsimi 10 g

Fibre 4 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 24 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

SABORES DE OTOÑO 16 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Calabacitas rellenas al vapor

Calabacitas rellenas al vapor

40 min.

Pechugas a la reina

Pechugas a la reina

35 min.

Caldo de pollo con fideos

Caldo de pollo con fideos

35 min.

Carnitas

Carnitas

50 min.

Cerdo agridulce

Cerdo agridulce

45 min.

Pollo con mole

Pollo con mole

1h

Tiras de pollo almendrado con salsa de limón

Tiras de pollo almendrado con salsa de limón

30 min.

Pollo a las hierbas

Pollo a las hierbas

40 min.

Tacos de cachete

Tacos de cachete

2h

Cerdo entomatado

Cerdo entomatado

50 min.

Pollo con salsa gorgonzola

Pollo con salsa gorgonzola

40 min.

Pollo al curry de coco con arroz

Pollo al curry de coco con arroz

45 min.

Afișare toate