Torsades feuilletées au sésame, pavot et fenouil
TM6 TM5 TM31

Torsades feuilletées au sésame, pavot et fenouil

4.1 (39 evaluări)

Ingrediente

La pâte feuilletée

  • 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 150 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
  • 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 75 g d'eau froide

La garniture

  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à soupe de lait demi-écrémé
  • 2 c. à soupe de graines de sésame
  • 2 c. à soupe de poivre de Sichuan
    sau 2 c. à soupe de graines d'anis vert

Valori nutritive
per 1 pièce
Calorii
492 kJ / 117 kcal
Proteine
1.9 g
Carbohidrați
7.3 g
Grăsimi
9 g
Fibre
1.1 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate