Pain complet ultra-moelleux

Pain complet ultra-moelleux

4.7 87 evaluare

Prep 10 min.

Total 2h 15 min.

10 parts

Ingrediente

375 g d'eau
1 sachet de levure boulangère sèche (7 g env.)
30 g de mélasse
350 g de farine de blé complet
150 g de farine de blé bio (T65), et un peu pour le plan de travail
1 c. à café bombée de sel
1 c. à soupe d'huile neutre pour le saladier

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Proteine 6.2 g

Calorii 828.3 kJ / 194.9 kcal

Grăsimi 2.5 g

Fibre 4.4 g

Carbohidrați 34.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Blog & co - Cooking Julia Vol. II 10 rețete
Franța

Les pains avec le Sensor 59 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Viennoises au chocolat

2 Std. 50 Min

Ficelle apéro aux lardons et au comté

3 Std. 45 Min

Kouglof alsacien

4 Std. 20 Min

Longuets aux olives, chorizo et emmental

2 Std. 45 Min

Croissants aux pépites de chocolat

5 Std. 40 Min

Brioches suisses aux pépites de chocolat

7 Std. 5 Min

Fougasse à la tomate et au chorizo

3 Std. 20 Min

Pain aux différents fruits secs

2 Std. 55 Min

Kougelhopf

2 Std. 55 Min

Pain apéritif aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel

1 Std. 30 Min

Bretzels, petits pains salés ou bagels

1 Std. 55 Min

Oranais

1 Std. 30 Min

Afișare toate