Dispozitive și accesorii
Tartare d'abricots mousse de mascarpone
Prep 10 min.
Total 2h 15 min.
6 portions
Ingrediente
-
1 blanc d'œuf
-
50 g de crème liquide 35% m.g.
-
100 g de mascarpone
-
30 g de sucre en poudre
-
6 oreillons d'abricots au sirop, en conserve coupés en brunoise
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portions
Proteine
1.7 g
Calorii
549 kJ /
131 kcal
Grăsimi
9.8 g
Fibre
0.3 g
Carbohidrați
9.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Verrines desserts
7 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSemoule au coulis de mangue
1h 50 min.
Bavarois Passion-coco
8h 10 min.
Caramel au beurre salé
1h 45 min.
Pannacotta au lemon curd
1h 45 min.
Crêpes à la compote d’abricots secs
Nu există evaluări
Pannacotta au chocolat en deux textures
3h 20 min.
Bonbons aux amandes, rose et cognac
10 min.
Blanc-manger coco-citron vert
3h 15 min.
Mousse à l'avocat et chocolat noir
10 min.
Soupe froide de fraises et rhubarbe, quenelle de crème fouettée
1h 35 min.
Douceur mangue-Passion
15 min.
Verrines choco-caramel-speculoos
3h 40 min.