Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Torta salata di cardi e funghi secchi
Prep 15 min.
Total 1h 55 min.
6 porzioni
Ingrediente
Pasta brisè
-
200 g farina
-
100 g di burro morbido
-
60 g di acqua fredda
-
1 pizzico di sale
Besciamella
-
20 g di funghi secchi precedentemente ammollati in acqua per 20 minuti
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
-
500 g di latte intero
-
20 g farina
-
1 pizzico di sale
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Cardi
-
800 g di cardi puliti e a pezzi (6 cm)
-
80 g di succo di limone
-
700 g di acqua
-
1 cucchiaio farina
-
1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
-
20 g di burro a fiocchetti
-
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
15.6 g
Calorii
2060 kJ /
492 kcal
Grăsimi
24.1 g
Carbohidrați
56.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Torte...Vegetariane
10 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1u. 15min
Pizza New York style
3u. 50min
Pizza con salame piccante TM6
3u. 30min
Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta
3u. 50min
Parigina
3u. 30min
Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)
4u. 5min
Pizza alle tre farine
1u. 55min
Pizza Gourmet con bresaola finocchi, arance e olive nere
3u. 10min
Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni
3u. 50min
Pizza diavola
1u. 45min
Impasto per pizza di Kamut®
2u.
Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6
4u.