Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Relleno
- 50 g de cebolla, en trozos
- 50 g de morrón verde, en trozos
- 1 diente de ajo
- 50 g de morrón rojo, en trozos
- 15 g de aceite de oliva
- 450 g de pollo de campo, en cubos (2 cm)
- ½ cucharadita de sal rosada
- ¼ cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharada de garam masala
Puré de batata
- ghee, para engrasar
- 400 g de agua
- 800 g de batata pelada, en octavos
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- ½ cucharadita de nuez moscada molida
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1536 kJ / 367 kcal
- Proteine
- 25 g
- Carbohidrați
- 29 g
- Grăsimi
- 16 g
Rețete alternative
Afișare toateLomo mechado
2h
Cochinita pibil
3h 50 min.
Rollo de pavo con mermelada de tomate
2h
Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert
50 min
Callos a la asturiana
1 Std. 20 Min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1h 10min
Pollo con salsa de almendra
50 min
Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra
4 Std. 20 Min
Carnitas de cerdo borrachas
1 Std.
Arroz con pollo y melocotón a las hierbas provenzales
45 min
Tamales de pollo y salsa verde
2h
Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada
4h 30min