Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3-4 cm)
- 30 g di pecorino a pezzi (3-4 cm)
- 30 g di pinoli
- ½ spicchio di aglio
- 80 g di foglie di basilico fresche, lavate e asciugate delicatamente
- 130 g di olio extravergine di oliva
- 1200 g di acqua
- 250 g di patate a pezzi (1-2 cm)
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 400 g di pasta secca tipo trenette o tipo linguine
- 100 g di fagiolini verdi freschi a pezzi (3-4 cm)
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 2217 kJ / 530 kcal
- Proteine
- 14.5 g
- Carbohidrați
- 55.6 g
- Grăsimi
- 29.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRiso con pollo e verdure
30min
Bucatini con ragù di cotechino e noci
30min
Penne in crema di Parmigiano e zafferano
30min
Ziti spezzati con ragù genovese
3h
Pizzoccheri
50min
Gnocchi alla sorrentina
1 Std. 25 Min
Ziti con ragù alla napoletana
1h 30min
Gnocchi di patate
1h 30min
Orzotto alla crema di ceci con tonno
30min
Risotto alla carbonara
2h
Riso e verze
1h 10min
Risotto mele e radicchio rosso
40min