Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Relleno
- 50 g de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo
- 15 g de aceite de oliva
- 450 g de carne picada
- 30 g de aceitunas verdes sin carozo, en rodajas
- ½ cucharadita de sal rosada
- 1 cucharadita de cúrcuma molida
- ¼ de pimienta negra molida
Puré
- ghee, para egrasar
- 400 g de agua
- 800 g de calabaza, en trozos
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 50 g de ghee
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 1001 kJ / 239 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carbohidrați
- 12 g
- Grăsimi
- 15 g
Rețete alternative
Afișare toateLomo mechado
2sa
Cochinita pibil
3h 50 min
Rollo de pavo con mermelada de tomate
2sa
Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert
50 λεπτ.
Callos a la asturiana
1h 20min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1ωρ. 10 λεπτ.
Pollo con salsa de almendra
50 λεπτ.
Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra
4h 20min
Carnitas de cerdo borrachas
1ωρ.
Arroz con pollo y melocotón a las hierbas provenzales
45 λεπτ.
Tamales de pollo y salsa verde
2sa
Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada
4h 30min