Couscous de boulgour aux six légumes
TM5 TM6

Couscous de boulgour aux six légumes

3.6 (39 evaluări)

Ingrediente

  • 200 g d'oignons, coupés en deux
  • 50 g d'huile d'olive
  • 1 dose de safran
  • 1 c. à soupe de paprika
  • 1 c. à café du sel
  • du poivre moulu
  • 350 g de boulgour
  • 900 g d'eau
  • 50 g de carottes, coupées en rondelles
  • 250 g de navets, coupés en dés
  • ¼ de chou blanc, coupé en quartiers
  • 350 g de chair de potiron, coupée en dés
  • 24 dattes dénoyautées
  • 100 g de pois chiches en conserve

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1545 kJ / 366 kcal
Proteine
9 g
Carbohidrați
59 g
Grăsimi
8 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate