Filets de merlan, betteraves et petits oignons confits au miel

Filets de merlan, betteraves et petits oignons confits au miel

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Prep 20 min.

Total 1h

4 portions

Ingrediente

850 g d'eau
600 g de betteraves crues de petite taille, coupées en quatre
30 g de beurre clarifié (voir "Conseil(s)")
300 g de petits oignons au vinaigre
3 c. à soupe de miel liquide
sel
poivre moulu
400 g de filets de merlan

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 22 g

Calorii 1263 kJ / 299 kcal

Grăsimi 9 g

Carbohidrați 31 g

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