Dispozitive și accesorii
Flammkuchen
Prep 25 min.
Total 1h 15 min.
4 Portionen
Ingrediente
Teig
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Mehl230 g
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Olivenöl30 g
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Wasser120 g
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Salz¼ TL
Belag und Fertigstellung
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Zwiebeln halbiert200 g
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Crème fraîche200 g
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Sahne30 g
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Salz¼ TL
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Pfeffer2 Prisen
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Muskat1 Prise
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Schinkenwürfel mager100 g
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Butter zum Einfetten
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Schnittlauch in feinen Röllchen, zum Bestreuen½ Bund
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
12 g
Calorii
2069 kJ /
494 kcal
Grăsimi
29 g
Fibre
2.5 g
Carbohidrați
46 g