Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Köfte
- 1 Zwiebel, halbiert
- 150 g Rinderhackfleisch
- 50 g Reis (nicht gegart)
- 1 Eiweiß
- 1 TL Salz
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen (Cumin)
- ½ TL Pfeffer
- 2 EL Mehl zum Bemehlen der Köfte
Suppe
- 200 g Kartoffeln, in Stücken
- 1200 g Wasser
-
2
Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)
sau 2 geh. TL selbst gemachte Gewürzpaste für Fleischbrühe - 20 g Butter
- ½ TL Salz
- 3 EL Zitronensaft
- 1 Eigelb
- 1 EL Mehl
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1084 kJ / 259 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carbohidrați
- 25 g
- Grăsimi
- 12 g
- Fibre
- 1.4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateEierstich
25min
Maronencremesuppe
30min
Champignon-Rahmsuppe
35 min
Rinderkraftsuppe (aus Suppenfleisch)
3h 45min
Rindfleischsuppe mit Markklößchen
2u.
Frittaten
30min
Cappuccino von Waldpilzen mit Serrano-Chips
25min
Parmesansüppchen
25min
Schnelle Silvestersuppe
40min
Maronisuppe mit Nuss-Fisch
35 min
Rieslingsuppe für TM6
30min
Knoblauch-Cremesuppe
20min