Panini dolci al farro con frutta secca

Panini dolci al farro con frutta secca

3.7 6 evaluare

Prep 15 min.

Total 1h 15 min.

12 pezzi

Ingrediente

200 g di farro
150 g di frutta secca mista (es. fichi, albicocche o prugne)
270 g di latte

270 g di kefir
40 g di lievito di birra fresco

2 bustine di lievito di birra disidratato, (totale 16 g)
40 g di miele
200 g farina tipo 0
20 g di olio di oliva
1 ½ cucchiaini di sale
50 g di uva passa

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 6 g

Calorii 834 kJ / 199 kcal

Grăsimi 3 g

Carbohidrați 36 g

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