Ganache au chocolat, poire et tuiles aux noisettes

Ganache au chocolat, poire et tuiles aux noisettes

4.3 13 ratings

Prep 30 min.

Total 2h

4 portions

Ingrediente

250 g de chocolat noir en morceaux
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
300 g de poires en cubes
le jus d'un citron jaune
30 g de cassonade
50 g de noisettes
40 g de beurre demi-sel en morceaux
140 g de sucre glace
35 g de farine de blé
50 g de jus d'orange (1½ orange environ)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 8 g

Calorii 2887 kJ / 692 kcal

Grăsimi 49 g

Carbohidrați 87 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gâteau crousti-fondant mangue-chocolat

3h 45min

Sorbet cerise et lait de coco

3h 15min

Milla de potiron

1h 10min

Cheesecake à l’orange

3h 20min

Soda bread irlandais alias le pain paresseux

35min

Pavlova framboises et fruit de la Passion

2h 30min

Glace pistache et safran

3h 20min

Glace aux fruits allégée

5min

Îles flottantes et compotée de pommes

1h 40min

Mini-banoffee pie

2h 30min

Blanc-manger coco-citron vert

3h 15min

Verrines de compotée de fruits rouges biscuitée

1h

Afișare toate