Cuketové špagety s boloňskou omáčkou z hlívy ústřičné

Cuketové špagety s boloňskou omáčkou z hlívy ústřičné

4.6 42 evaluări

Prep 20 min.

Total 50 min.

4 porce

Ingrediente

100 gramů pecorina na kousky (2 cm)

100 gramů parmazánu, na kousky (2 cm)
110 gramů cibule na čtvrtky
2 stroužky česneku
60 gramů olivového oleje
200 gramů mrkve na plátky (1 cm)
2 stonky řapíkatého celeru na kousky
500 gramů hlívy ústřičné na kousky
400 gramů sekaných rajčat v plechovce
30 gramů rajčatového protlaku
2 čerstvé bobkové listy
1 snítka čerstvý rozmarýn
4 snítky čerstvého tymiánu
2 čajové lžičky sladké červené papriky
2 čajové lžičky sladidla např. Xylitol, Erythritol nebo Stévie
2 čajové lžičky soli plus navíc na dochucení
½ čajové lžičky mletého černého pepře plus navíc na dochucení
800 gramů cukety na tenké nudličky (viz Tip)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porci

Proteine 20 g

Calorii 1723 kJ / 412 kcal

Grăsimi 24 g

Fibre 14.8 g

Carbohidrați 22 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

LOW CARB 10 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vdolečky s povidly

1h 30 min.

Koblihy

1h 30 min.

Novoroční čočka s houbami

1h 5 min.

Falafel

10h

Špenátovo-bramborová polévka s vaječnou omeletou

45 min.

Gratinované cukety a rajčata

1h

Pastýřské brambory zapečené s těstovinami, smetanou a sýrem

1h 30 min.

Kari ze špičatého zelí

35 min.

Bezlepkové jahodové knedlíky (low carb) v páře

35 min.

Těstoviny s paprikovou omáčkou

1h 55 min.

Gnocchi trikolóra

25 min.

Květákovo-špenátové lasagne

1h 45 min.

Afișare toate