Gnocchi de cenoura com molho de gorgonzola e nozes

Gnocchi de cenoura com molho de gorgonzola e nozes

3.9 9 ratings

Prep 40 min.

Total 1h 25 min.

4 doses

Ingrediente

Gnocchi

queijo parmesão
50 g
água mais q.b. p/ cozer os gnochi
800 g
cenoura cortada em pedaços pequenos
200 g
batata cortada em pedaços pequenos
500 g
ovo
1
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
280 g
sal
2 c. chá de
noz-moscada
1 pitada de

Molho

miolo de noz
50 g
natas
200 g
leite
100 g
queijo gorgonzola
100 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 2008.6 mg

Proteine 26.3 g

Calorii 3313.1 kJ / 791.9 kcal

Grăsimi 40.3 g

Fibre 6.7 g

Grăsimi saturate 20 g

Carbohidrați 82.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mamma Mia 11 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tarte de milho com tofu, cebola roxa e salsa

15 min.

Piza de batata-doce

1h 20 min.

Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo

2h

Seitan

50 min.

Strogonoff de cogumelos

30 min.

Caril thai vegetariano

35 min.

Salada fria de favas

30 min.

Hambúrgueres de cuscuz

40 min.

Creme de grão e couve-flor assados

35 min.

Sushi de vegetais

8h 30 min.

Palitos de legumes

1h 10 min.

Bucatini de beterraba e feta

25 min.

Afișare toate