Gnocchi de cenoura com molho de gorgonzola e nozes

Gnocchi de cenoura com molho de gorgonzola e nozes

3.9 9 evaluare

Prep 40 min.

Total 1h 25 min.

4 doses

Ingrediente

Gnocchi

queijo parmesão
50 g
água mais q.b. p/ cozer os gnochi
800 g
cenoura cortada em pedaços pequenos
200 g
batata cortada em pedaços pequenos
500 g
ovo
1
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
280 g
sal
2 c. chá de
noz-moscada
1 pitada de

Molho

miolo de noz
50 g
natas
200 g
leite
100 g
queijo gorgonzola
100 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 2008.6 mg

Proteine 26.3 g

Calorii 3313.1 kJ / 791.9 kcal

Grăsimi 40.3 g

Fibre 6.7 g

Grăsimi saturate 20 g

Carbohidrați 82.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mamma Mia 11 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Polenta com cogumelos e espinafres

Polenta com cogumelos e espinafres

35 min.

Risoto de pera, noz e gorgonzola

Risoto de pera, noz e gorgonzola

35 min.

Assado de lentilhas

Assado de lentilhas

2h 25 min.

Caril de lentilhas

Caril de lentilhas

1h 30 min.

Tofu à lagareiro

Tofu à lagareiro

13h

Bolonhesa vegan

Bolonhesa vegan

40 min.

Salada de quinoa com feijão-preto

Salada de quinoa com feijão-preto

20 min.

Arroz de cogumelos, espargos e brócolos

Arroz de cogumelos, espargos e brócolos

45 min.

Panquecas de curgete e cenoura

Panquecas de curgete e cenoura

30 min.

Chili com seitan

Chili com seitan

25 min.

Lasanha de legumes

Lasanha de legumes

1h 15 min.

Penne mediterrânico

Penne mediterrânico

50 min.

Afișare toate