Dispozitive și accesorii
Everyday gourmet butter
Prep 5 min.
Total 35 min.
140 g
Ingrediente
Butter
-
pouring (whipping) cream (see Tips)600 g
-
chilled water1000 g
Flavouring
-
fresh flat-leaf parsley leaves only2 sprigs
-
fresh chives cut into halves5 sprigs
-
fresh thyme leaves only or 1 tsp dried thyme2 sprigs
-
garlic clove1
-
lemon zest½ tsp
-
sweet paprika1 tsp
-
Dijon mustard1 tsp
-
cayenne pepper to taste1 - 2 pinches
-
smoked salt or salt of choice, to taste2 - 3 pinches
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 140 g
Sodiu
695 mg
Proteine
13.7 g
Calorii
8741.2 kJ /
2089.2 kcal
Grăsimi
222.6 g
Fibre
1.7 g
Grăsimi saturate
138.1 g
Carbohidrați
20.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateVegan butter
8h 5min
Black tahini and beetroot hommus
1h 10min
Sambal oelek
20min
Coriander chilli chutney
5min
Mustard balsamic vinegar dressing
10min
Zingy avocado and lime dip
10min
Yoghurt dressing
10min
Pâtè with Riesling
3h
Baked pâté
3h
Shiraz and black pepper pate
3h
Habanero Butter
5min
Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, TM5)
35min