Versiuni compatibile
Smoked salmon brioche with crème fraîche and dill
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- olive oil, to grease
- 325 g baker's flour, plus extra to dust
- 1 tsp sea salt
- 40 g unsalted butter, plus extra to grease
- 175 g milk
- 15 g caster sugar
- 1 ½ tsp dried instant yeast
- 2 eggs, 1 lightly beaten, to glaze
- 100 g crème fraîche
- 2 sprigs fresh dill, leaves only, torn into pieces
- 200 g smoked salmon (approx. 6-8 slices)
- ground black pepper, to season
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1441.5 kJ / 343.2 kcal
- Proteine
- 14.6 g
- Carbohidrați
- 34.1 g
- Grăsimi
- 16.4 g
- Grăsimi saturate
- 7.4 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodiu
- 567 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Pizza log
1h 55min
Sweet potato quiche with prosciutto
1h 15min
Brunch bread
1h 15min
Party pretzel bites
1h 20min
Mealie bread
55 min
Wholemeal spelt pastry
35min
Footy finals hot dogs
1h 40min
Family burger pie
1 Std. 25 Min
Seeded sausage rolls
50min
Almond shortcrust pastry
35min
Middle Eastern open chicken pie (Diabetes, TM6)
1h 30min
Iraqi cheese pies (Cheese chureck)
1h 40min