Smoked salmon brioche with crème fraîche and dill

Smoked salmon brioche with crème fraîche and dill

4.7 11 ratings

Prep 20 min.

Total 2h 40 min.

8 portions

Ingrediente

olive oil to grease
baker's flour plus extra to dust
325 g
sea salt
1 tsp
unsalted butter plus extra to grease
40 g
milk
175 g
caster sugar
15 g
dried instant yeast
1 ½ tsp
eggs 1 lightly beaten, to glaze
2
crème fraîche
100 g
fresh dill leaves only, torn into pieces
2 sprigs
smoked salmon (approx. 6-8 slices)
200 g
ground black pepper to season

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 567 mg

Proteine 14.6 g

Calorii 1441.5 kJ / 343.2 kcal

Grăsimi 16.4 g

Fibre 1.5 g

Grăsimi saturate 7.4 g

Carbohidrați 34.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix creating something incredible 92 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pull-apart pizza sun

1 godz. 30 min

Rosemary meat pies

3 godz. 30 min

Three cheese pides

1 godz. 40 min

Party pretzel bites

1 godz. 20 min

Gluten free sausage rolls

2 godz. 5 min

Traditional Kaiser rolls

26 godz. 35 min

Almond shortcrust pastry

35 min

Baked salmon sushi cups

30 min

Hot salmon and vegetable egg muffins

45 min

Mini bacon and vegetable frittatas

35 min

Crispy flatbread with halloumi & ribbon veggies (Thermomix® Spiralizer, TM5)

1 godz. 30 min

Bacon, cheese and tomato chutney muffin

45 min

Afișare toate