Smoked salmon brioche with crème fraîche and dill

Smoked salmon brioche with crème fraîche and dill

4.7 11 ratings

Prep 20 min.

Total 2h 40 min.

8 portions

Ingrediente

olive oil to grease
baker's flour plus extra to dust
325 g
sea salt
1 tsp
unsalted butter plus extra to grease
40 g
milk
175 g
caster sugar
15 g
dried instant yeast
1 ½ tsp
eggs 1 lightly beaten, to glaze
2
crème fraîche
100 g
fresh dill leaves only, torn into pieces
2 sprigs
smoked salmon (approx. 6-8 slices)
200 g
ground black pepper to season

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 567 mg

Proteine 14.6 g

Calorii 1441.5 kJ / 343.2 kcal

Grăsimi 16.4 g

Fibre 1.5 g

Grăsimi saturate 7.4 g

Carbohidrați 34.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix creating something incredible 92 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sub rolls

Sub rolls

2h

Family burger pie

Family burger pie

1h 25 min.

Ham and zucchini quiche

Ham and zucchini quiche

1h 45 min.

Gwinganna nut and seed bread

Gwinganna nut and seed bread

3h 25 min.

Roast beef and mushroom pizza

Roast beef and mushroom pizza

1h 40 min.

Bacon, cheese and tomato chutney muffin

Bacon, cheese and tomato chutney muffin

45 min.

Ciabatta olive sticks

Ciabatta olive sticks

2h 5 min.

Garlic and coriander naan

Garlic and coriander naan

1h 30 min.

Gougères

Gougères

55 min.

Almond shortcrust pastry

Almond shortcrust pastry

35 min.

Fancy smoked salmon and dill cream muffin

Fancy smoked salmon and dill cream muffin

45 min.

Cheesy roasted vegetable muffins

Cheesy roasted vegetable muffins

Nu există evaluări

Afișare toate