Smoked salmon brioche with crème fraîche and dill

Smoked salmon brioche with crème fraîche and dill

4.7 11 ratings

Prep 20 min.

Total 2h 40 min.

8 portions

Ingrediente

olive oil to grease
baker's flour plus extra to dust
325 g
sea salt
1 tsp
unsalted butter plus extra to grease
40 g
milk
175 g
caster sugar
15 g
dried instant yeast
1 ½ tsp
eggs 1 lightly beaten, to glaze
2
crème fraîche
100 g
fresh dill leaves only, torn into pieces
2 sprigs
smoked salmon (approx. 6-8 slices)
200 g
ground black pepper to season

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 567 mg

Proteine 14.6 g

Calorii 1441.5 kJ / 343.2 kcal

Grăsimi 16.4 g

Fibre 1.5 g

Grăsimi saturate 7.4 g

Carbohidrați 34.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix creating something incredible 92 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Broccoli chive muffins (10-12 months)

30 min.

Zucchini pistachio loaf

1h 30 min.

Caramelised leek and feta tart

2h 25 min.

Family burger pie

1h 25 min.

Charcoal bao buns

1h 50 min.

Garlic and coriander naan

1h 30 min.

Pizza Margherita

2h 10 min.

Caramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)

2h 25 min.

Rye sourdough starter powder

24h 10 min.

Roast beef and mushroom pizza

1h 40 min.

Herbed lavosh

55 min.

Baked salmon sushi cups

30 min.

Afișare toate