Smoked salmon brioche with crème fraîche and dill
TM6 TM5 TM31

Smoked salmon brioche with crème fraîche and dill

4.7 (11 ratings)

Ingrediente

  • olive oil, to grease
  • 325 g baker's flour, plus extra to dust
  • 1 tsp sea salt
  • 40 g unsalted butter, plus extra to grease
  • 175 g milk
  • 15 g caster sugar
  • 1 ½ tsp dried instant yeast
  • 2 eggs, 1 lightly beaten, to glaze
  • 100 g crème fraîche
  • 2 sprigs fresh dill, leaves only, torn into pieces
  • 200 g smoked salmon (approx. 6-8 slices)
  • ground black pepper, to season

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1441.5 kJ / 343.2 kcal
Proteine
14.6 g
Carbohidrați
34.1 g
Grăsimi
16.4 g
Grăsimi saturate
7.4 g
Fibre
1.5 g
Sodiu
567 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate