Versiuni compatibile
Smoked salmon brioche with crème fraîche and dill
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- olive oil, to grease
- 325 g baker's flour, plus extra to dust
- 1 tsp sea salt
- 40 g unsalted butter, plus extra to grease
- 175 g milk
- 15 g caster sugar
- 1 ½ tsp dried instant yeast
- 2 eggs, 1 lightly beaten, to glaze
- 100 g crème fraîche
- 2 sprigs fresh dill, leaves only, torn into pieces
- 200 g smoked salmon (approx. 6-8 slices)
- ground black pepper, to season
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1441.5 kJ / 343.2 kcal
- Proteine
- 14.6 g
- Carbohidrați
- 34.1 g
- Grăsimi
- 16.4 g
- Grăsimi saturate
- 7.4 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodiu
- 567 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Garlic and coriander naan
1h 30min
Sour cream pastry
25min
Pizza Margherita
2 Std. 10 Min
Rosemary and sea salt crackers
35min
Herbed lavosh
55min
Tandoori chicken pizza
1h 30min
Tandoori paneer pizza
1h 30min
Ciabatta olive sticks
2 godz. 5 min
Cheese and jalapeño savoury hot cross buns
2 Std. 10 Min
Pizza log
1 Std. 55 Min
Cheese and herb scones (Toddlers and beyond)
30 min
Leek and cheddar pudding
1 godz. 20 min