Versiuni compatibile
Smoked salmon brioche with crème fraîche and dill
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- olive oil, to grease
- 325 g baker's flour, plus extra to dust
- 1 tsp sea salt
- 40 g unsalted butter, plus extra to grease
- 175 g milk
- 15 g caster sugar
- 1 ½ tsp dried instant yeast
- 2 eggs, 1 lightly beaten, to glaze
- 100 g crème fraîche
- 2 sprigs fresh dill, leaves only, torn into pieces
- 200 g smoked salmon (approx. 6-8 slices)
- ground black pepper, to season
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1441.5 kJ / 343.2 kcal
- Proteine
- 14.6 g
- Carbohidrați
- 34.1 g
- Grăsimi
- 16.4 g
- Grăsimi saturate
- 7.4 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodiu
- 567 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Sweet potato frittata with coriander chilli sauce
1sa 35 dk
Leek and ham tart
1h 55min
Lynette MacDonald's Bacon and three cheese gougères
1 Std. 30 Min
Walnut and blue cheese shortbread
1 Std. 20 Min
Cheese and bacon scones
35 Min
DIY pizza pockets
1 Std. 50 Min
Ham and cheese quinoa muffins
1 Std. 30 Min
Seeded sausage rolls
50 Min
Soft Chinese bread rolls
1 Std. 20 Min
Gougères
55 Min
Leek and cheddar pudding
1 Std. 20 Min
Footy finals hot dogs
1h 40min