Smoked salmon brioche with crème fraîche and dill

Smoked salmon brioche with crème fraîche and dill

4.7 11 ratings

Prep 20 min.

Total 2h 40 min.

8 portions

Ingrediente

olive oil to grease
baker's flour plus extra to dust
325 g
sea salt
1 tsp
unsalted butter plus extra to grease
40 g
milk
175 g
caster sugar
15 g
dried instant yeast
1 ½ tsp
eggs 1 lightly beaten, to glaze
2
crème fraîche
100 g
fresh dill leaves only, torn into pieces
2 sprigs
smoked salmon (approx. 6-8 slices)
200 g
ground black pepper to season

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 567 mg

Proteine 14.6 g

Calorii 1441.5 kJ / 343.2 kcal

Grăsimi 16.4 g

Fibre 1.5 g

Grăsimi saturate 7.4 g

Carbohidrați 34.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix creating something incredible 92 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hidden veg sausage rolls

45 min.

Cornish pasties

2h

Brazilian cheese puffs

20 min.

Garlic and coriander naan

1h 30 min.

Gluten free sausage rolls

2h 5 min.

Cheese and bacon cob loaf

1h 20 min.

Traditional sausage rolls

50 min.

Pastie slice

55 min.

DIY pizza pockets

1h 50 min.

Soft Chinese bread rolls

1h 20 min.

Cheese and bacon scones

35 min.

Sourdough potato bread

5h

Afișare toate