Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1000 g água
- 20 g azeite de oliva extra virgem
- 1 folha de louro seco
- ½ c. chá de sal marinho, mais q. b. para ajustar o sabor
- 300 g arroz branco
- 5 ramos de salsinha fresca, somente as folhas
- 100 g castanha de caju torrada sem sal
- 3 dentes de alho roxo
- ½ pimenta dedo de moça, sem as sementes
- 1 cebola média, aprox. 120g, cortada ao meio
- 1 cenoura média, aprox. 120g, cortada em pedaços
- ½ pimentão vermelho, sem as sementes, cortado em pedaços
- 50 g manteiga sem sal
- 50 g uva passa preta
- Valori nutritive
- per 1 porção
- Calorii
- 1396 kJ / 334 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 29 g
- Grăsimi
- 24 g
- Grăsimi saturate
- 7 g
- Fibre
- 2 g
- Sodiu
- 157 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Salada coleslaw - TM6
10 dk
Arroz de míscaros
25min
Batatas caramelizadas com mel
50 min
Pão de alfarroba
1h 35min
Migas de batata à alentejana
45min
Couve-flor gratinada
50 min
Naan
1h
Ratatouille com "arroz" de couve-flor
35min
Polenta de abóbora
45min
Batatas de rebolão
45min
Gratinado de alho-francês, curgete e brócolos
1h
Puré de couve-flor com trufa
25min