![Albóndigas de chicharrón Albóndigas de chicharrón](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b4b54984-2b13-424b-a125-6a93fa4bf17e/Derivates/e269f27a-1337-4393-8ef9-a87776e44f42.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 750 g de lomo de cerdo, en trozos y semi congelado (ver tip)
- 160 g de chicharrón de cerdo, seco y delgado
- 3 dientes de ajo, pelados
- 5 g de hojas de cilantro, frescas
- 50 g de cebolla, en trozos
- 5 hojas de hierbabuena fresca
- 1 ½ cdita de sal, o al gusto
- 1 cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- 2 huevos
- 800 g de jitomates, en cuartos
- 5 g de chile chipotle adobado
- 30 g de aceite vegetal
- 150 g de agua
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 1353 kJ / 322 kcal
- Proteine
- 23 g
- Carbohidrați
- 1 g
- Grăsimi
- 24 g
- Grăsimi saturate
- 9 g
- Fibre
- 0 g
- Sodiu
- 392 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMuslos de pollo a la cerveza.
1 godz. 30 min
Albóndigas Griegas con tzatziki low carb
30 min.
Tortitas de pollo en salsa verde
1 godz.
Pollo al tequila y chile pasilla
2 Std.
Lomo de cerdo en costra de cacahuate
1 godz. 30 min
Rollitos de roast beef rellenos de mozzarella y jitomate
2 Std. 30 Min
Bocados de pulled pork con ensalada de col
14 godz.
Costillas de cerdo agridulces
40 Min
Pollo tika masala
6 godz. 40 min
Carnitas de cerdo borrachas
1 godz.
Tacos al pastor
1h 10min
Pavo con manzana
1 godz. 30 min