Gratín Dauphinoise
TM6 TM5 TM31

Gratín Dauphinoise

4.9 (35 evaluări)

Ingrediente

  • 100 g de queso Gruyère, en trozos
  • 1 diente de ajo, pelado
  • 1200 g de papas, peladas y en rebanadas (2-3 mm)
  • 400 - 500 g de crema
  • 1 cdita de sal, o al gusto
  • 1 pizca de pimienta negra molida, o al gusto
  • 1 pizca de nuez moscada en polvo (opțional)

Valori nutritive
per 1 porción
Calorii
1988 kJ / 473 kcal
Proteine
10 g
Carbohidrați
49 g
Grăsimi
23 g
Grăsimi saturate
15 g
Fibre
5 g
Sodiu
443 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate