Manojos de ejotes y papas al vapor

Manojos de ejotes y papas al vapor

4.8 19 ratings

Prep 15 min.

Total 55 min.

6 porciones

Ingrediente

500 g de agua
1 cdita de sal
600 g de papas peladas y en cubos (3 cm)

600 g de papas cambray, medianas
200 - 300 g de ejotes sin tallos
8 - 16 rebanadas de tocino ahumado
80 - 100 g de mantequilla sin sal
½ cdita de sal o al gusto
1 - 2 cditas de hojas de tomillo fresco

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 6 porciones

Sodiu 4512 mg

Proteine 31 g

Calorii 4939 kJ / 1176 kcal

Grăsimi 175 g

Fibre 7 g

Grăsimi saturate 85 g

Carbohidrați 117 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Año Nuevo 9 rețete
Mexic

THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS 64 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ensalada de col Texana

15 min.

Tostadas de Pollo con Rajas

40 min.

Guarnición de papas

30 min.

Calabacitas con elote y cilantro

20 min.

Arroz al cilantro

35 min.

Pasta al poblano

35 min.

Guarnición de verduras

40 min.

Ratatouille

40 min.

Guarnición de calabacitas con elote

30 min.

Papas al horno

1h

Puré de patata con leche desnatada

45 min.

Lentejas marinadas

35 min.

Afișare toate