Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g de agua
- 1 cdita de sal
-
600
g de papas, peladas y en cubos (3 cm)
sau 600 g de papas cambray, medianas - 200 - 300 g de ejotes, sin tallos
- 8 - 16 rebanadas de tocino ahumado
- 80 - 100 g de mantequilla sin sal
- ½ cdita de sal, o al gusto
- 1 - 2 cditas de hojas de tomillo fresco
- Valori nutritive
- per 6 porciones
- Calorii
- 4939 kJ / 1176 kcal
- Proteine
- 31 g
- Carbohidrați
- 117 g
- Grăsimi
- 175 g
- Grăsimi saturate
- 85 g
- Fibre
- 7 g
- Sodiu
- 4512 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePapitas negras
55min
Ensalada de ejotes navideños
1sa 10 dk
Ensalada César con chipotle
30 min
Requesón
2sa
Fideos con chorizo
30 min
Espárragos con mantequilla balsámica
35 min
Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico
30 min
Pasta con albóndigas de carne
1h 30min
Macarrones gratinados
40 min
Ensalada de elote con pimientos, estilo Tex-Mex
1h
Cocción de arroz japonés (250 g)
35 min
Kugel de papa
1h