Café de Paris butter

Café de Paris butter

4.7 19 ratings
Prep 5 min.
Total 25 min.
185 g

Ingrediente

  • pickled capers
    1 tsp
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    2 sprigs
  • fresh dill leaves only
    1 sprig
  • garlic clove
    1
  • anchovy fillet
    2
  • lemon zest
    ½ tsp
  • butter (see Tips)
    130 g
  • sea salt
    2 pinches
  • tomato sauce
    1 tsp
  • Dijon mustard
    1 tsp
  • brandy
    1 tsp
  • Madeira wine (see Tips)
    1 tsp
  • Worcestershire sauce
    ½ tsp
  • sweet paprika
    ¼ tsp
  • curry powder
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • freshly squeezed lemon juice
    2 tsp

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 185 g

Sodiu 750.8 mg
Proteine 4.5 g
Calorii 4126.4 kJ / 986.2 kcal
Grăsimi 106.7 g
Fibre 1.6 g
Grăsimi saturate 67.1 g
Carbohidrați 5.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate