Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 tsp pickled capers
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 sprig fresh dill, leaves only
- 1 garlic clove
- 2 anchovy fillets
- ½ tsp lemon zest
- 130 g butter (see Tips)
- 2 pinches sea salt
- 1 tsp tomato sauce
- 1 tsp Dijon mustard
- 1 tsp brandy
- 1 tsp Madeira wine (see Tips)
- ½ tsp Worcestershire sauce
- ¼ tsp sweet paprika
- ¼ tsp curry powder
- ½ tsp ground black pepper
- 2 tsp freshly squeezed lemon juice
- Valori nutritive
- per 185 g
- Calorii
- 4126.4 kJ / 986.2 kcal
- Proteine
- 4.5 g
- Carbohidrați
- 5.4 g
- Grăsimi
- 106.7 g
- Grăsimi saturate
- 67.1 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodiu
- 750.8 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Beurre blanc
15min
Caesar salad dressing
10min
Sweet potato frittata with coriander chilli sauce
1 Std. 35 Min
Béarnaise sauce
10min
Mushroom sauce
20min
Carrot top pesto
15min
Garlic and herb butter
10min
Arrabbiata sauce
20min
Avocado dressing
10min
Tomato passata
1 Std. 40 Min
Muhamara dip
30 dk
Cottage cheese
4h 30min