Risotto ai 4 formaggi (per 1 persona)

Risotto ai 4 formaggi (per 1 persona)

4.5 83 evaluare

Prep 5 min.

Total 25 min.

1 porzione

Ingrediente

1 scalogno a metà
15 g olio extravergine di oliva
80 g di riso Carnaroli (cottura 14 minuti)
10 g di vino bianco
220 g di acqua
1 cucchiaino di sale
20 g di formaggio fresco spalmabile
20 g Emmental a dadini (1 cm)
20 g di Taleggio a dadini (1 cm)
20 g di Gorgonzola a dadini (1 cm)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 20.6 g

Calorii 2904 kJ / 694 kcal

Grăsimi 38.3 g

Fibre 1 g

Carbohidrați 66.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Solo per me! 19 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pasta al forno con cavolfiori e scamorza

Pasta al forno con cavolfiori e scamorza

1h 15 min.

Linguine al nero di seppia

Linguine al nero di seppia

45 min.

Risotto pollo e piselli

Risotto pollo e piselli

35 min.

Strangolapreti alla trentina

Strangolapreti alla trentina

4h

Ravioli al cacao con ripieno di ricotta e noci

Ravioli al cacao con ripieno di ricotta e noci

1h 30 min.

Risotto allo champagne con lardo di Colonnata

Risotto allo champagne con lardo di Colonnata

40 min.

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1h 30 min.

Farfalle risottate con verdure e provolone

Farfalle risottate con verdure e provolone

35 min.

Tortelli di faraona e Parmigiano reggiano con nocciole tostate

Tortelli di faraona e Parmigiano reggiano con nocciole tostate

8h

Linguine ai gamberoni

Linguine ai gamberoni

30 min.

Risotto Castelmagno e nocciole

Risotto Castelmagno e nocciole

30 min.

Orecchiette integrali con pomodori, bacon e cipolle

Orecchiette integrali con pomodori, bacon e cipolle

30 min.

Afișare toate