Risotto ai 4 formaggi (per 1 persona)

Risotto ai 4 formaggi (per 1 persona)

4.5 90 evaluări

Prep 5 min.

Total 25 min.

1 porzione

Ingrediente

1 scalogno a metà
15 g olio extravergine di oliva
80 g di riso Carnaroli (cottura 14 minuti)
10 g di vino bianco
220 g di acqua
1 cucchiaino di sale
20 g di formaggio fresco spalmabile
20 g Emmental a dadini (1 cm)
20 g di Taleggio a dadini (1 cm)
20 g di Gorgonzola a dadini (1 cm)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 20.6 g

Calorii 2904 kJ / 694 kcal

Grăsimi 38.3 g

Fibre 1 g

Carbohidrați 66.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Solo per me! 19 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Torta di riso cacio e pepe

1h 30 min.

Gnocchi al basilico e menta con salsa alle zucchine

1h 30 min.

Tagliatelle mediterranee

35 min.

Spaghetti di soia con verdure e gamberi

50 min.

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1h 25 min.

Linguine ai gamberoni

30 min.

Cous cous integrale con zucchine, ceci e bacche di goji

30 min.

Zuppa di bietole

35 min.

Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta

45 min.

Pad thai

45 min.

Risotto alle erbe aromatiche

35 min.

Rabaton

1h

Afișare toate