Chili con cervelas
TM6 TM5

Chili con cervelas

4.6 (26 evaluări)

Ingrediente

  • 150 g de poivrons verts, en morceaux (4 cm)
  • 150 g de poivrons rouges, en morceaux (4 cm)
  • 60 g d'échalotes
  • 2 gousses d'ail
  • 20 g d'huile d'olive
  • ½ c. à café de poivre de Cayenne, moulu
  • 1 c. à café de poudre de paprika
  • ¼ de c. à café de cumin en poudre
  • 40 g de concentré de tomates
  • 400 g de cervelas, pelés, partagés dans la longueur, en tranches (1 cm)
  • 1 boîte de conserve de tomates concassées (400 g)
  • 1 cube de bouillon de viande (pour 0,5 l de liquide)
  • 1 c. à café de sel
  • 1 boîte de conserve de haricots rouges, rincés, égouttés (poids égoutté 290 g)
  • 100 g de demi-crème acidulée

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
2321 kJ / 559 kcal
Proteine
32 g
Carbohidrați
34 g
Grăsimi
32 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate