Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g feijão seco roxinho
- 1800 g água
- 1 folha de louro seco
- 1 c. chá de sal, mais q. b. para ajustar o sabor
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- ½ pimenta dedo-de-moça, sem sementes
- 100 g linguiça calabresa, cortada em rodelas finas
- 100 g bacon, cortado em cubos pequenos (1 cm x 1 cm)
-
200
g farinha de mandioca crua
sau 200 g farinha de mandioca torrada - 5 folhas de couve, cortadas em tiras finas
- Valori nutritive
- per 1 porção
- Calorii
- 1760 kJ / 421 kcal
- Proteine
- 21 g
- Carbohidrați
- 28 g
- Grăsimi
- 25 g
- Grăsimi saturate
- 7 g
- Fibre
- 4 g
- Sodiu
- 830 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Salada coleslaw - TM6
10min
Arroz de míscaros
25 min
Batatas caramelizadas com mel
50 min
Pão de alfarroba
1ωρ. 35 λεπτ.
Migas de batata à alentejana
45 min
Couve-flor gratinada
50 min
Naan
1 Std.
Ratatouille com "arroz" de couve-flor
35 min
Polenta de abóbora
45 min
Batatas de rebolão
45 min
Gratinado de alho-francês, curgete e brócolos
1 Std.
Puré de couve-flor com trufa
25 min