Feijão tropeiro

Feijão tropeiro

4.0 4 evaluare

Prep 1h 10 min.

Total 13h 15 min.

6 porções

Ingrediente

feijão seco roxinho
150 g
água
1800 g
folha de louro seco
1
sal mais q. b. para ajustar o sabor
1 c. chá de
cebola
1
dentes de alho
2
pimenta dedo de moça sem sementes
½
linguiça calabresa cortada em rodelas finas
100 g
bacon cortado em cubos pequenos (1 cm x 1 cm)
100 g
farinha de mandioca crua
200 g
200 g farinha de mandioca, torrada
couve cortadas em tiras finas
5 folhas de

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porção

Sodiu 830 mg

Proteine 21 g

Calorii 1760 kJ / 421 kcal

Grăsimi 25 g

Fibre 4 g

Grăsimi saturate 7 g

Carbohidrați 28 g

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