Dispozitive și accesorii
Leek and Potato Soup
Prep 40 min.
Total 1h
16 portions
Ingrediente
-
potatoes peeled, cut in pieces (2-3 cm)600 g
-
water2000 g
-
olive oil5 g
-
leeks (white part only), cut in pieces900 g
-
extra virgin olive oil40 g
-
unsalted butter50 g
-
4 heaped tsp vegetable stock paste, crumbledvegetable stock cubes (for 0.5 l each) crumbled4
-
fine sea salt2 - 4 tsp
-
ground white pepper2 pinches
-
ground nutmeg (opțional)4 pinches
-
whole milk (see tip)150 g
-
fresh parsley leaves, chopped, to garnishfresh chives chopped, to garnish
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
381.4 mg
Proteine
2.2 g
Calorii
515.1 kJ /
123.1 kcal
Grăsimi
6.2 g
Fibre
1.8 g
Grăsimi saturate
2.3 g
Carbohidrați
15.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Taste of Wales
11 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Regatul Unit și Irlanda
Thermomix Friend
32 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Regatul Unit și Irlanda
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCeleriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup
40 min.
Creamy mushroom soup
20 min.
Cream of Cauliflower and Coconut Soup
40 min.
Pickled Gherkin Soup - Rassolnik
1h 20 min.
Beetroot Soup, Horseradish Dumplings
1h 15 min.
Parsnip Soup with Caramelised Onions
55 min.
Prawn And Chicken Laksa
40 min.
Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup
30 min.
Grah i Varivah (Bean Soup)
2h
Beetroot Soup with Herb Dumplings
1h 10 min.
Creamy Mushroom Truffle Soup
50 min.
Janek's Chicken Soup
2h