Blumenkohl (Karfiol)-Gratin mit Ei

Blumenkohl (Karfiol)-Gratin mit Ei

4.2 22 evaluări

Prep 20 min.

Total 35 min.

6 Portionen

Ingrediente

Gruyère Käse in Stücken
300 g
300 g Cheddar, in Stücken
Wasser
1000 g
Karfiolröschen
1000 g
Eier
4 - 6
Weizenmehl
80 g
Butter in Stücken
80 g
Milch
800 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer, gemahlen
½ TL
Muskat, gemahlen (opțional)
½ - ¾ TL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 563 mg

Proteine 29 g

Calorii 2199 kJ / 526 kcal

Grăsimi 35 g

Fibre 5.4 g

Grăsimi saturate 20 g

Carbohidrați 20 g

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