Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
De asemenea, este necesar
Thermomix® Friend
Risotto ai funghi (Bimby Friend)
Prep 5 min.
Total 35 min.
8 porzioni
Ingrediente
-
1600 g di acqua
-
2 cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale fatto in casa2 dadi per brodo vegetale (dose per 0,5 l) sbriciolati
-
80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
60 g di scalogno a metà
-
40 g olio extravergine di oliva
-
80 g di burro a pezzi
-
500 g di funghi champignon a tocchetti
-
640 g di riso per risotto (es. Carnaroli, Arborio, 14-15 minuti di cottura)
-
120 g di vino bianco secco
-
1 - 2 cucchiaino di sale a piacere
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 8 porzioni
Sodiu
4641.6 mg
Proteine
104 g
Calorii
15970 kJ /
3817 kcal
Grăsimi
131.5 g
Fibre
12.4 g
Grăsimi saturate
57.9 g
Carbohidrați
532.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Momenti conviviali
54 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1 Std. 30 Min
Pansoti in salsa di noci
2 Std.
Schiaffettoni ripieni
1 Std. 30 Min
Lasagne pecorino e cavolo nero
1 Std. 40 Min
Risotto pollo e piselli
35 Min
Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio
1 Std. 30 Min
Risotto rosmarino e speck
25 Min
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1 Std. 15 Min
Spaghetti al pomodoro e funghi
25 Min
Poké Bowl di tonno
40 Min
Trofie pesto di pistacchi e arancia
20 Min
Gnocchi di semolino con ragù di verdure
55 Min