Dispozitive și accesorii
Riz au lait aux abricots comme un tiramisu
Prep 15 min.
Total 2h
4 portions
Ingrediente
Le sirop
-
16 abricots secs dénoyautés coupés en deux
-
1 gousse de vanille (les graines seulement)
-
200 g d'eau
-
30 g de sucre en poudre
Le riz
-
600 g de lait entier
-
100 g de riz rond blanc, spécial dessert
-
1 gousse de vanille (les graines seulement)
-
50 g de sucre en poudre
-
150 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
150 g de mascarpone très froid
-
8 biscuits à la cuillère en morceaux
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
11 g
Calorii
2372 kJ /
564 kcal
Grăsimi
25 g
Fibre
5 g
Carbohidrați
71 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Mignardises
10 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateTiramisu à l'italienne
4h 40 min.
Tiramisu aux speculoos
3h 10 min.
Crème dessert au chocolat
25 min.
Glace menthe-chocolat
12h
Crème glacée mascarpone
5h
Brioche extra moelleuse
3h 45 min.
Chocolat liégeois
4h 30 min.
Granité fraise
3h 10 min.
Glace à la vanille
12h
Tarte au citron destructurée
20 min.
Compotée de fruits d'été aux épices
35 min.
Glace à la fraise façon italienne
40 min.