Dispozitive și accesorii
Riz au lait aux abricots comme un tiramisu
Prep 15 min.
Total 2h
4 portions
Ingrediente
Le sirop
-
16 abricots secs dénoyautés coupés en deux
-
1 gousse de vanille (les graines seulement)
-
200 g d'eau
-
30 g de sucre en poudre
Le riz
-
600 g de lait entier
-
100 g de riz rond blanc, spécial dessert
-
1 gousse de vanille (les graines seulement)
-
50 g de sucre en poudre
-
150 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
150 g de mascarpone très froid
-
8 biscuits à la cuillère en morceaux
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
11 g
Calorii
2372 kJ /
564 kcal
Grăsimi
25 g
Fibre
5 g
Carbohidrați
71 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Mignardises
10 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateIles flottantes
1h
Entremets façon tiramisu
5h
Pannacotta au coulis de mangue
4h 15 min.
Délice au Carambar
2h 30 min.
Pannacotta façon cappuccino
4h 30 min.
Tiramisu aux framboises
3h 20 min.
Crème diplomate aux fruits
1h
Tiramisu
5h 20 min.
Pavlova gourmande aux fruits rouges
5h 30 min.
Pannacotta aux 3 chocolats
2h 30 min.
Mini-banoffee pie
2h 30 min.
Blanc-manger coco-citron vert
3h 15 min.