Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 克 蛤蜊 ,吐完沙,洗净沥干
- 10 克 葱 ,切葱花
- 20 克 姜 ,切片
- 70 克 料酒
- 1 小撮 盐
- 250 克 丝瓜 ,去皮切小滚刀块
- 5 克 油
- 200 克 猪肉肉糜
- 300 克 番茄 ,切小块
- 200 克 毛豆 ,去壳
- 500 克 水 ,烧汤用
- 40 克 生抽
- 10 克 糖
- 5 克 盐
- 500 克 带皮五花肉 ,切大块(3×3厘米)
- 250 克 水
- 30 克 冰糖
- 15 克 老抽
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 3975.3 kJ / 951 kcal
- Proteine
- 53.6 g
- Carbohidrați
- 35.7 g
- Grăsimi
- 65.7 g
- Grăsimi saturate
- 20.7 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodiu
- 2064.9 mg