Salmón con brócoli, arroz y salsa holandesa de limón TM6
TM6

Salmón con brócoli, arroz y salsa holandesa de limón TM6

4.4 (86 evaluări)

Ingrediente

  • 30 g de hojas de cilantro, frescas
    sau 30 g de hojas de perejil fresco
  • 1 limón amarillo, sólo la cáscara
  • 300 g de arroz jazmín
  • 1215 g de agua
  • 1 cdita de cebolla en polvo
  • ½ cdita de ajo en polvo
  • 1 cdita de sal fina, o al gusto
  • 360 g de brócoli
    sau 360 g de espárragos
  • 4 filetes de salmón fresco, sin piel ni huesos
  • sal, la necesaria para sazonar
  • pimienta negra molida, la necesaria para sazonar
  • 1 cda de jugo de limón amarillo, recién exprimido
  • 30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
  • 240 g de mantequilla sin sal, en cubos
  • 4 yemas de huevo, tamaño grande
  • 1 pizca de pimienta negra molida, o al gusto

Valori nutritive
per 1 porción
Calorii
4848 kJ / 1154 kcal
Proteine
51 g
Carbohidrați
64 g
Grăsimi
77 g
Grăsimi saturate
36 g
Fibre
4 g
Sodiu
717 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate