Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Estofado de berenjena picante
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 raciones
Ingrediente
-
50 g de cebolla en trozos
-
2 - 3 pimientas de Cayena secas enteras
-
40 g de aceite de oliva
-
450 g de berenjena en trozos de 2-3 cm
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 cucharada de alcaparras
-
150 g de salsa de tomate
-
8 - 10 hojas de albahaca fresca
-
20 g de azúcar
-
15 g de vinagre
-
80 g de lentejas cocidas en conserva (lavadas y escurridas)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Sodiu
179 mg
Proteine
3 g
Calorii
724 kJ /
173 kcal
Grăsimi
10 g
Fibre
4.6 g
Grăsimi saturate
1 g
Carbohidrați
14 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Revista Thermomix nº 143
35 rețete
Spania
Spania
Tu Cookidoo® 2025 - Alma verde
10 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Guiso de setas y tofu
30 min.
Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena
1h 30 min.
Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma
1h 45 min.
Wrap de tortilla con espinacas y champiñón
40 min.
Milhojas de verduras
1h 30 min.
Callos veganos (setas con garbanzos)
30 min.
Dhal de coco con espinacas
25 min.
Judías verdes salteadas con tomates cherry
30 min.
Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos
1h
Tarta flambeada con espirales de verduras
1h 10 min.
Puerros con salsa de soja y mostaza
45 min.
Crema de verduras y ortigas con granola
1h 15 min.