
Dispozitive și accesorii
Risotto con calabacita y tocino
Prep 10 min.
Total 35 min.
6 porciones
Ingrediente
-
de calabacitas con piel, cortado en cuartos y luego en trozos (2 cm)300 g
-
de cebolla en trozos60 g
-
dientes de ajo pelados2
-
de mantequilla sin sal en trozos40 g
-
de tocino en cubos (5 mm)250 g
-
de arroz blanco de grano corto (ver sugerencia)320 g
-
de agua820 g
-
cubo de caldo de verdura (para 0,5L)1
-
hojas de albahaca frescas picadas3 - 4
-
de sal fina o al gusto½ cdita
-
pimienta molida o al gusto2 - 3 pizca
-
de queso mascarpone50 g
Valori nutritive per 1 porción
Calorii
545 kcal /
2283 kJ
Proteine
10 g
Grăsimi
37 g
Carbohidrați
44 g
Fibre
2 g
Grăsimi saturate
18 g
Sodiu
1292 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Práctico y Creativo
60 rețete
Mexic
Mexic