Risotto de bacalao y chícharos con menta

Risotto de bacalao y chícharos con menta

4.0 1 evaluare

Prep 10 min.

Total 35 min.

4 porciones

Ingrediente

2 - 3 ramitas de menta fresca sólo las hojas
5 - 6 cáscaras de limón amarillo sólo la parte amarilla
50 g de cebolla
30 g de aceite de oliva
300 g de arroz arborio
60 g vino blanco
750 g de agua
150 g de chícharos congelados
250 g de filete de bacalao, fresco en trozos (3-4 cm)
1 cdita de sal fina o al gusto
40 g de mantequilla sin sal en trozos pequeños

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 438 mg

Proteine 20 g

Calorii 2125 kJ / 507 kcal

Grăsimi 17 g

Fibre 4 g

Grăsimi saturate 7 g

Carbohidrați 64 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Práctico y Creativo 60 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Canelones con carne, verduras y salsa de jitomate

Canelones con carne, verduras y salsa de jitomate

1h 10 min.

Risotto con nueces, uvas y gorgonzola

Risotto con nueces, uvas y gorgonzola

30 min.

Pasta con calamares

Pasta con calamares

40 min.

Pasta con berenjena y pez espada

Pasta con berenjena y pez espada

30 min.

Cocción de pasta larga

Cocción de pasta larga

25 min.

Tteokbokki

Tteokbokki

Nu există evaluări

Arroz con Salmón y champiñones

Arroz con Salmón y champiñones

Nu există evaluări

Pasta risottata con calabaza, scarmoza y pecorino

Pasta risottata con calabaza, scarmoza y pecorino

Nu există evaluări

Pasta cremosa con pollo y brócoli

Pasta cremosa con pollo y brócoli

30 min.

Dhal de Coco

Dhal de Coco

Nu există evaluări

Oniguiri con tofu y atún

Oniguiri con tofu y atún

10 min.

Pescado en caldo de arroz con verduras

Pescado en caldo de arroz con verduras

35 min.

Afișare toate