Risotto de bacalao y chícharos con menta

Risotto de bacalao y chícharos con menta

4.0 1 evaluare

Prep 10 min.

Total 35 min.

4 porciones

Ingrediente

2 - 3 ramitas de menta fresca sólo las hojas
5 - 6 cáscaras de limón amarillo sólo la parte amarilla
50 g de cebolla
30 g de aceite de oliva
300 g de arroz arborio
60 g vino blanco
750 g de agua
150 g de chícharos congelados
250 g de filete de bacalao, fresco en trozos (3-4 cm)
1 cdita de sal fina o al gusto
40 g de mantequilla sin sal en trozos pequeños

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 438 mg

Proteine 20 g

Calorii 2125 kJ / 507 kcal

Grăsimi 17 g

Fibre 4 g

Grăsimi saturate 7 g

Carbohidrați 64 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Práctico y Creativo 60 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Arroz al horno

1h 45 min.

Arroz al estilo de Alicante (Comunidad Valenciana)

1h 20 min.

Ramen japonés

1h 40 min.

Arroz negro cremoso con calamares

40 min.

Arroz meloso con verduras

1h

Arroz con bogavante

1h

Risotto con boletus

30 min.

Espagueti con jitomate y champiñones

25 min.

Arroz con pimientos y chipirones

35 min.

Arroz con calamares en su tinta

30 min.

Arroz caldoso para dos

1h 10 min.

Risotto affumicato

30 min.

Afișare toate