Baguette à la farine d'épeautre

Baguette à la farine d'épeautre

4.3 11 ratings

Prep 30 min.

Total 4h 20 min.

3 morceaux

Ingrediente

600 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
1 c. à café de sucre
huile d'olive pour le Varoma
300 g de farine à pain et un peu pour le plan de travail
200 g de farine d'épeautre
1 ½ c. à café de sel
20 g de jus de citron fraîchement pressé

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 morceau

Sodiu 781.7 mg

Proteine 19.7 g

Calorii 2498.3 kJ / 596.7 kcal

Grăsimi 1.7 g

Fibre 6.2 g

Grăsimi saturate 0.3 g

Carbohidrați 119.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi n°26 48 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Babka salé au saumon fumé

4h

Pita au blé complet

1h 35 min.

Pain au romarin méditerranéen

1h 55 min.

Brioche feuilletée tressée

17h 45 min.

Croissant au jambon et St Nectaire

30 min.

Pain complet

16h

Pita épinards et feta

2h 25 min.

Bao aux champignons et sauce barbecue

1h 15 min.

Oranais

1h 30 min.

Ficelle de pain

4h 5 min.

Pain marocain

2h 45 min.

Chapati

1h 10 min.

Afișare toate