Couscous-Bowl mit Spinat und Halloumi
TM6 TM5

Couscous-Bowl mit Spinat und Halloumi

4.6 (1.6K evaluări)

Ingrediente

  • 80 g Couscous
  • 560 g Wasser, davon 160 g heiß
  • ½ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    sau ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 2 Eier
  • 60 g Halloumi Käse, in Würfeln (5 mm)
  • 5 g Öl
  • 100 g Cherry-Tomaten
  • 80 g Gurke
  • 1 - 2 Frühlingszwiebeln
  • 1 Stängel Minze, abgezupft
  • 100 g Joghurt, 0,1% Fett
  • 1 TL Sambal Oelek (opțional)
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • 2 Prisen Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 80 g Babyspinat, frisch

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1674 kJ / 399 kcal
Proteine
22 g
Carbohidrați
34 g
Grăsimi
18 g
Fibre
5.4 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate